凤梨沙拉虾

凤梨沙拉虾 By Beng Chuan Bobo Low 

超绝配的啦～～～～午餐就这样度过了
分享食谱给大家...…………^^

材料
1-虾
2-凤梨 （罐头的也可以）
3-沙拉酱
4-鸡蛋
5-面粉
6-太白粉

调味
1-点点的盐

做法
1-先把虾去壳，去肠后再用plastic盖在虾的上面后将虾拍扁 (这样炸出来的虾子会更大条哦)
2-把鸡蛋打进面粉后加点点盐搅拌成糊状，再将处理好的虾子放进面糊中
3-沾满面糊的虾子在外层再沾太白粉就可以开大火炸个3~4分钟就好（切记不能炸太久，不然虾子会硬掉）
4-炸好的虾子捞起去油后，放上摆好凤梨的碟子再淋上沙拉酱就ok啦