材料
美人鱼燕菜粉一包（写25g，24g而已）
2600ml清水
班兰叶2束
白糖（没量，加到很甜很甜为止）
kara椰浆两盒（一盒200ml）
jelly粉1汤匙+4汤匙水搅拌均匀，备用
空鸡蛋壳和装鸡蛋盒几个，备用
3，4种颜色，你喜欢
3，4个杯子，一把尖刀
做法
A) 12g燕菜粉倒进碗里放半杯水搅拌均匀备用，先煮滚1300ml的清水，放香叶和白糖进去搅拌，倒燕菜粉水进去，再加点jelly粉水下去搅拌（增加弹性度，比较快凝固），煮滚后，熄火，便可倒进颜色杯里，然后先倒第一层进鸡蛋壳里，待它凝固
B) 煮椰浆层
12g燕菜粉放进碗里加半碗水搅拌均匀，备用
1300ml清水+糖+1束香叶+jelly粉水+400ml kara椰浆和一点点盐煮滚，熄火，倒进鸡蛋壳里。
就这样倒完为止
燕菜每次凝固后用尖刀轻轻割几刀，它们才会粘贴在一起，不会分开，每做一层需要再小火煮滚一下燕菜，因为燕菜不够热的话，它们会分开，彩虹鸡蛋就不美了，大家试做成功！
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