金玉滿堂

金玉滿堂 BY Foo Beehong

越看越喜欢，我家人儍掉了。
金玉满堂的食谱
一大片圆形冬瓜
肉碎一小碗
杞子（放进热水煮一下）
小番茄一分为二，备用
酱料
酱油，胡椒粉，蒜米油，炸香的蒜米，玉米粉水一小匙
做法，
1. 冬瓜去皮，放在碟上备用，中间擦点食油（肉碎才不会沾碟）
2. 酱料放进肉碎中，时钟搅拌它，然后拿起肉碎又丢回碗里，重复几次，（肉才有弾性）。
3. 放进冬瓜中，蒸十五分钟，拿出来后，把冬瓜水倒进碗中，把杞子和番茄做装修。
4.杞子水和冬瓜水去煮一下，放点盐和鸡精粉，煮滚放点玉米粉水，好了可以淋在冬瓜肉上了，容易又好吃，试做愉快