Monday, March 30, 2015

自制叉烧

自制叉烧 BY Foo Beehong 

今天吃四大天王还有自制叉烧 。天色暗了,拍得不美。 😳😳
叉烧做法:
1。我只用李锦记的叉烧酱+蚝油,酱油,黑酱油一点点,蜜糖腌制过夜。
2。放在碟上放进烤箱里,150度烤十分钟左右,拿出来扫一下用来腌制叉烧的叉烧酱,再放进去,五分钟,扫一次,叉烧翻过来,再五分钟又扫一下,大概有点焦黑便行了。

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