姜葱鱼片

姜葱鱼片 By Foo Beehong

材料:
鱼肉一片切成一塊塊
合隆粉三汤匙+二汤匙水+一点点食油，搅拌均匀
配料
姜片6片
长葱切一段段
大怱一粒，切大塊
酱料
酱油，蚝油，胡椒粉，黑酱油，糖各一小匙加点水搅拌

做法:
1. 鱼肉放进合隆粉水中，拿去炸后，放在碟上，备用
2. 放点油去炒一下配料，然后倒酱料进去，放点水，试味，可以倒去鱼肉上，上桌了。