马耒椰糖糕

马耒椰糖糕- 快速制作秘诀 By 老媽子 (Lao Ma Zi)

阵阵椰香吹，感觉很好，吃了有种“幸福”口感，你尝试过就知好嘢！

材料：
低筋面粉 120克
双倍发粉1茶匙 Double baking powder
苏打粉1/4茶匙
椰糖 400克（搅拌机打成汁液）
椰漿100ml

制作方法：
加入筛过的面粉，双倍发粉，苏打粉拌均，最后加入椰糖、椰漿，待发2小时。
搽菜油在吸油纸，再將发酵好的粉泥倒入铺了油纸的蒸盤，大火蒸30分钟。
冷却后方可切片享用
•别吃完！记得留一片请我吃。