泰式炒两味

泰式炒两味 By 盈想人生。就爱私房菜 

雨天的星期六,躲在家里用餐是多么享受的事。
简简单单两菜一汤餐也满足!

泰式炒两味
材料:
鸡胸肉200克,切片
鲜虾半饭碗,去壳
枫柑叶5-6片,切丝
洋葱半颗,切丝
小番茄8颗,切半
辣椒糊2大匙
桔子1颗,取汁
水适量


调味料:
酱油2大匙
鱼露适量
糖少许

做法:
爆香洋葱,加入辣椒糊翻炒,加入鸡肉片翻炒一下,再加入鲜虾,枫柑叶,水和调味料翻炒至熟。上桌前倒入小番茄和桔子汁拌匀即可。