烧鱼酱苏东

烧鱼酱苏东 By Amy Tan

烧鱼食谱:
蒜头(6辧)
葱头(12粒)
小辣椒(12)
辣椒干(25)
黄姜一块
石古仔(6)
香茅(2支)
马来棧一块
虾米一小碗
以上全部用搅拌机
搅烂，再热油炒香加入糖还有盐炒香至颜色至深红即可。
锡纸放底上面放香蕉叶，喜欢吃苏东或者魔鬼鱼还有其它菜配料可以放上去，之后加入烧鱼酱包裹起来拿去烤即可，吃的时候记得配上小吉子。
材料可以随意多或者减少，以上的是我个人大概的，没有正规的食谱，希望大家喜欢~