Thursday, April 2, 2015

日式马铃薯泥

日式马铃薯泥 By Janice Lim

材料:
1)马铃薯 ~ 2粒 (大粒)
2)鸡蛋     ~ 3粒
3)日本黄瓜 ~ 1条
4)红萝卜丝一些
5)mayonise(日本牌),盐巴,胡椒粉依个人喜好而定。

做法:
先把马铃薯削皮切丁放去蒸笼蒸熟然后用搅拌机搅碎备用。
水煮鸡蛋去壳切丁,日本黄瓜,红萝卜也一样切丁备用。
将所有材料放在碗里拌均匀就可以享用啦~

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